2007/3/17　　　　　13：40


もしも〜〜〜し、こちら地球星shirow隊員。
応答ど〜〜じょ〜〜〜。



さてさてこの日はサッカーの試合に出かける。
俺は２得点するもチームは負けてしまい残念。。。
個人的にはシュートを決めれて嬉しいのだけれど、やっぱりチームが負けるのは悔しい。複雑。
お昼過ぎに終了したからハラヘリヘリハラ。（←古すぎｗ）
そして帰り道、ちょうど車でこの店を通りかかることに気づき、即決定！

店内は先客６名、店員さん２人（ご夫婦？）。
とても活気が良くていい感じ。
待つこと５、６分でさあ来ましたラーメン！

見た目はシンプルな水色の器に、ネギが真ん中にドカンと乗っかっているのが印象的。

スープ。
茶色い豚骨醤油で、少し背脂が浮いている。
飲んでみると見た目ほど濃厚ではなく、しょっぱさも丁度いいから飲みやすい。
ただ奥深さといった意味では少しかける。
初めだけ少しツンとした香りがする。（かん水か豚骨か？）
たまに顔を出す生姜が食欲をそそるスープ。
背脂がまろやかさを演出しているけど、油のしつこさは無いのが嬉しい。

麺。
中太縮れで少し黄色い。
コシはまあまあで味も悪くない。
んだけど麺同士がくっついてしまっているところが残念。
スープを良く拾って相性は良い感じ。
後半は少しダレてくる。

トッピングは細切れチャーシュー、長ネギ、わかめ、のり。
チャーシューは柔らかいのだけど、細切れでほんの少ししか入ってないからビックリ、、、う〜ん残念。
長ネギは短冊状に切られていて、胡麻油にあえてある。「うまい！」と書いてあるだけあって、このネギの辛味がスープにとても合う。

全体的には少し味が単調で後半少しだれるけれど、逆に言うととてもシンプルにまとまっている作品のイメージ。
朝早くから営業しているから仕事が早朝の人や、朝帰りの人に優しいお店だ。

後味は強めのネギ、ほんのり胡麻油。