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78点
支那そば[その他/醤油]
支那そば たなか（東京都杉並区）ジュリー

いつも近くは通るのですが　休憩時間に当ってしまいなかなか行けませんでした。
作為的に仕事をずらして　5時過ぎに初訪問
店内はテーブル席の作りで　落ち着いた雰囲気
開店間もなくで　私一人でした
スタンダードな支那そばを注文
待つ事数分で　店主が支那そばを運んできてくれました
高級そうなドンブリに　澄んだスープ　細麺が映えます
節系の絶妙な香りが食欲をそそります
細麺の麺自体もおししく　スープとの相性もいいと思います
スンナリと身体に入って来る感じで　最近のこれでもか位ヒネリを加えたラーメンの中で　実にシンプルに丁寧に作られた一杯だと思います
チャーシューがモモ肉で少しパサついたのが氣になりましたが
トータルで最後まで　おいしく頂けました
ありがとうございます。

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