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友達の家から割かし近いので、お昼にこの店に。外観は大勝軒らしからぬこだわった造り。五人ほど並んでいるので外で10分待ち、食券を買い中で5分待ち、席に付いてから17分待ち。席付きから遅い。自分がよく行く他の大勝軒とは違い、麺茹でを大鍋ではなく、少し大きめな少ないデポでやっているので、5人前がせいぜい（大盛りは3くらい）なんで3回転近く待った。しかし、周りで麺を残す人が多い。やばい、味なのかと思ったがどうやら大勝軒の大盛り具合を知らず頼む人が多いみたいだ。写真やグラムなどを券売機に明記するべきだと思う。麺はなかなかいい感じで茹でもいいが、つけ汁は池袋や滝野川などの荒々しさは無く、魚を少し強めにした落ち着いた味。割らなくても飲めるほど。少し物足りないかな。年配の方が多いのもそのせいか？終わりに一味で完食。味は好みがあるのでこれでいいと思うし、並び待ちもしょうがないが、茹で待ちは改良してほしい。
boocha
ラーメンマンダム
なべ
eddie
zuwatara
友達の家から割かし近いので、お昼にこの店に。
外観は大勝軒らしからぬこだわった造り。
五人ほど並んでいるので外で10分待ち、食券を買い中で5分待ち、席に付いてから17分待ち。席付きから遅い。自分がよく行く他の大勝軒とは違い、麺茹でを大鍋ではなく、少し大きめな少ないデポでやっているので、5人前がせいぜい（大盛りは3くらい）なんで3回転近く待った。
しかし、周りで麺を残す人が多い。やばい、味なのかと思ったがどうやら大勝軒の大盛り具合を知らず頼む人が多いみたいだ。写真やグラムなどを券売機に明記するべきだと思う。
麺はなかなかいい感じで茹でもいいが、つけ汁は池袋や滝野川などの荒々しさは無く、魚を少し強めにした落ち着いた味。割らなくても飲めるほど。少し物足りないかな。年配の方が多いのもそのせいか？終わりに一味で完食。
味は好みがあるのでこれでいいと思うし、並び待ちもしょうがないが、茹で待ちは改良してほしい。