レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
基本的に家系のラーメンは好きだが、個人的な好みの問題で点は低め。スープの味はちょっと塩辛い。塩味が強すぎると海苔とスープの相性が悪くなるような気がする。次は薄めで注文したい。麺は固めでお願いしたが、デフォでかなりやわらかく茹でているらしく自分には固さがちょっと物足りないと感じられた。付け合せの小松菜はホウレン草に比べると食感が固く感じるので好みが分かれるのかもしれない。自分にとって差はあまり関係ない。
M氏
Supreme
hamakko
おうじろう
ちゃ
あかいら！
基本的に家系のラーメンは好きだが、個人的な好みの問題で点は低め。
スープの味はちょっと塩辛い。塩味が強すぎると海苔とスープの相性が悪くなるような気がする。次は薄めで注文したい。麺は固めでお願いしたが、デフォでかなりやわらかく茹でているらしく自分には固さがちょっと物足りないと感じられた。
付け合せの小松菜はホウレン草に比べると食感が固く感じるので好みが分かれるのかもしれない。自分にとって差はあまり関係ない。