Item: 麺香房 暖々
Rating: 90
Author: あかいら！

90点

二郎、三田本店には行った事ありませんが、目黒、神保町、品川へは行ったことがあります。その３店の個人的な好みは、品川＞神保町＞目黒となりますが、この暖々をそのランクの中に加えるなら、暖々＞品川＞神保町＞目黒と一気にトップに躍り出ます。

二郎と暖々の大きな違いは、そのスープの味の濃さだと思います。二郎のスープはからくてちょっとしか飲めませんが、暖々のスープは飲み干すことが出来ます。と言っても野菜と絡んで薄くなった訳ではありません。野菜も麺も湯きりはキッチリ仕事されていますし、スープのコクはしっかりとしています。肉厚のチャーシューは歯ごたえがあり、中太の麺のコシも程良く、とても美味しかったです。

野菜は「普通」に加えて、「ちょっと多め」「少し多め」「多め」の＋３段階があるのですが、「ちょっと多め」で一般的な「野菜ダブル」の量です。ご参考までに！