ついに暖々まで行ってきました。こんにちはuneです。はっきり言って、平和島なんて暖々が無きゃ訪れることはなかっでしょう…。と言うことで張り切って採点します。

まずスープから。いや〜うまいスープいただきました。味が薄いと言う評価も若干ありますが、個人的にはこれぐらいが好きです。強烈な旨みと程よい乳化、そして今回はアブラを多めにしているので、その背脂が絡まり、かなり完成度、ジャンク度の高いスープになっていました。野菜と絡みは抜群で食が進む進むでした。

次に麺です。いつもの太麺です。ロットの最後だったため、麺上げしてからかなりの時間が過ぎていたため、麺がのびているんじゃないか…と心配しましたが、全然大丈夫でした。さすが極太麺。むしろちょうどいいかな。
もちろん麺の主張はバッチリで、スープとの相性も完璧でした。これだから二郎はやめられない。

そしてトッピング。野菜はちょっと増しでしたが十分ですね。これで少し増しはどうなることやら…。というか、増しは信じられない量なんでしょうねきっと…。いつかはやってみたいですが…。残念ながらシャキシャキ感はあまり無かったですが、その代わり背脂との絡みはよかったかも。
またブタですが、ここの店のブタはあまり評判がよろしくないですが、それなりのものが出てきました。硬くは無いですが、そこまで柔らかくも無い感じですね。改善の余地があるとすれば、ブタでしょうか。
ちなみに、味付け玉子はいまいちでした…。半熟加減は良かったんですが、芯まで冷たくなっていて、胃にもたれそうなくらい。スープに沈めても結局芯までは温まりきらず、とにかく残念でした。


トータルで見ると、かなり高評価の店であることは間違いないです。値段、量ともに十分で直系二郎の店にも全く劣っていません。次は油そばを食べてみたいです。平和島まで来るかは分からないですが…。
ところで店内には雰囲気に合わないような曲が流れていることが多いような気がするのは気のせいでしょうか…？