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夜の部もいいけど、やっぱりこっちが好き!一口目から半分を食べるころまでは香り高い限りなくシンプル醤油スープで、麺を食べさせてくれます。半分から後半、丼の底に仕込まれた揚げ葱と肉片の効果で粋な旨味ワールドへ。食べれば食べるほどお腹が空いていくような感覚・・・一口目では「麺が美味しい」だけの印象ですが一杯たべおわるころには・・・憎い演出、計算ですね・・・麺は、歯触り、舌触り、のどごし、味・風味と最高です。できるならこれを毎日食べたいのです。
夜の部もいいけど、やっぱりこっちが好き!
一口目から半分を食べるころまでは
香り高い限りなくシンプル醤油スープで、麺を食べさせてくれます。
半分から後半、丼の底に仕込まれた揚げ葱と肉片の効果で
粋な旨味ワールドへ。食べれば食べるほどお腹が空いていくような感覚・・・
一口目では「麺が美味しい」だけの印象ですが
一杯たべおわるころには・・・憎い演出、計算ですね・・・
麺は、歯触り、舌触り、のどごし、味・風味と最高です。
できるならこれを毎日食べたいのです。