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本当の醤油ラーメンを久々に食べた気がする。子供の頃食べに行ったラーメンの味、探せばどこかの街の商店街の古い中華屋なんかにはありそうななさそうな・・。とにかく最近のラーメンとは違う昔ながらのラーメン。そのせいか客層はやや高め、ご近所の高齢の方々などが多かった。具材も食感のあるメンマ、歯ごたえのあるチャーシュー。そしてネギとのり。少し醤油味の濃いスープ。なにもかも懐かしい・・・。昔のラーメンを食べた事のない人が食べたらどうなのか、感想を聞きたい感じです。懐かしさだけでも+5点はいってます!
本当の醤油ラーメンを久々に食べた気がする。子供の頃食べに行ったラーメンの味、探せばどこかの街の商店街の古い中華屋なんかにはありそうななさそうな・・。とにかく最近のラーメンとは違う昔ながらのラーメン。そのせいか客層はやや高め、ご近所の高齢の方々などが多かった。具材も食感のあるメンマ、歯ごたえのあるチャーシュー。そしてネギとのり。少し醤油味の濃いスープ。なにもかも懐かしい・・・。
昔のラーメンを食べた事のない人が食べたらどうなのか、感想を聞きたい感じです。懐かしさだけでも+5点はいってます!