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つけダレの表面には赤いラー油がたっぷりと浮かんでいますが、見た目ほど辛くはありません。唐辛子の香りが良いです。この系統の味は、ここ以外では神奈川の蓮爾でしか味わえないと思うので、初めての人にはとても新鮮だと思いますよ。こってりとしたつけダレで太い麺をガッツリと食べる！ってのは山梨ではここだけだと思います。つけ麺＝さっぱりという固定観念なんて捨ててしまいましょう。ただ、残念なことに麺がぬるい……元となった蓮爾のつけ麺の麺もぬるいので、それを真似てるのかなぁ。しっかり冷やすか、あつもりオンリーにするかどっちかにしてほしいです。
YU-KI
ケーン
えっき〜
黒駒の麺蔵
blackbass
こっしー
見た目ほど辛くはありません。唐辛子の香りが良いです。
この系統の味は、ここ以外では神奈川の蓮爾でしか味わえないと
思うので、初めての人にはとても新鮮だと思いますよ。
こってりとしたつけダレで太い麺をガッツリと食べる！
ってのは山梨ではここだけだと思います。
つけ麺＝さっぱりという固定観念なんて捨ててしまいましょう。
ただ、残念なことに麺がぬるい……
元となった蓮爾のつけ麺の麺もぬるいので、それを真似てるのかなぁ。
しっかり冷やすか、あつもりオンリーにするかどっちかにしてほしいです。