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通算4回目の訪問ですが、回を重ねるごとに美味しくなっている印象です。今回のブタはトロトロなものが多く、8枚とも美味しくいただけました。甘めのスープは山梨から近い範囲の二郎には無いもので、このお店の個性になって良いんじゃないかと思います。麺はカタメでお願いしましたが、プリプリでとても美味しかった。標準の茹で具合だとちょっと柔らかすぎると思います。野菜が少ないのがやっぱり気になりますね。改善してほしいところです。この日は開店後初の（まだ話題になってない初日は除く）日曜日・昼営業ということもあって、外に行列ができるほどの混雑ぶりでした。しかし、店主さんの無愛想っぷりは今日も変わらず。職人気質といえば聴こえはいいのですが……ヤサイの増量挨拶やトッピンング確認時の声を大きくはっきりと平日夜の、無音で暗い店内をなんとかしてほしい。ラジオをつけるとか。この辺がなんとかなれば、もっといいお店になっていくと思います。
YU-KI
ケーン
えっき〜
黒駒の麺蔵
blackbass
こっしー
今回のブタはトロトロなものが多く、8枚とも美味しくいただけました。
甘めのスープは山梨から近い範囲の二郎には無いもので、
このお店の個性になって良いんじゃないかと思います。
麺はカタメでお願いしましたが、プリプリでとても美味しかった。
標準の茹で具合だとちょっと柔らかすぎると思います。
野菜が少ないのがやっぱり気になりますね。改善してほしいところです。
この日は開店後初の（まだ話題になってない初日は除く）日曜日・昼営業
ということもあって、外に行列ができるほどの混雑ぶりでした。
しかし、店主さんの無愛想っぷりは今日も変わらず。
職人気質といえば聴こえはいいのですが……
ヤサイの増量
挨拶やトッピンング確認時の声を大きくはっきりと
平日夜の、無音で暗い店内をなんとかしてほしい。ラジオをつけるとか。
この辺がなんとかなれば、もっといいお店になっていくと思います。