JR宇都宮線東大宮駅東口を出て、ロータリーからまっすぐ伸びる道路を進むこと約2分。

12時過ぎ入店。満席。
カウンターのみだがゆとりのある店内。
厨房も広いようだが、カウンターからは高くなっているのでよく見えない。
カウンターと厨房に高さがあるので、丼の受け渡しは慎重に。

汁は鷄白湯だということで、見た目は豚骨、一口くらいだと「薄目の豚骨かな」と誤解してしまいそう。
しかし、味はまったく違う。くせのない味わいは鷄だけではない素材の旨味を充分に感じさせる。なによりこってりしてないのにコクがある。かなり旨い。
ちなみに、レモンが一切れ、丼についてくる。「お好みで絞って下さい。味が変わります」とのこと。絞ってみたけど、ごめんなさい、あんまりよくわからないです。

麺は太麺。少し縮れている。これはそれほど旨くはない。

トッピングのチャーシュー・味玉・メンマもそれぞれ旨い。特に味玉は半熟具合が絶妙。

カウンターに塩昆布や辛みそなどがあり、これで味を楽しめということらしい。
塩昆布はいいね。味わいが広がっていくよ。

あまりぱっとしない東大宮駅周辺だったが、かなり収穫になった。