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「濃とろ極太つけ麺」@麺匠 秀虎。の写真http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-10943213978.html

某月某日  日曜日

BMが増えてしまってしょうがないさいたま市  なかなかチャンスが無いのが残念

ラーメンの次は表題

ほどなく登場
まずは麺を汁にズバババンバンバンとつけてズズズ
確かに濃厚で良いでありんす

魚介類がかなり強いわなぁ   鶏に覆い被さって  その合体した味が何か不思議な味になってるガネ

一瞬は香辛料? 一瞬は味噌? などと 判断間違うような勢いですよ   ワシだけかもしれんがのぉ

魚介類は節や煮干しの合わさった味わいズラな

極太麺がガシガシもちもち   かなり強くて良い麺ですなぁ   ごわごわな平打ち で多加水  見た目はうどんのよう

チャースーがコラーゲンっぽく  牛すじ的な印象です  コラーゲンとは言いつつも  やっぱり脂っぽく感じるぜよ

割スープは酸味がプラス   熱々  そんでもって魚介類が更にきつくなった  

あまり見ない味ですよ   これは好みが分かれてしまうかもしれんねぇ   わからんけど

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まいどー。

えっと,割スープで酸味ですか……。
不思議~。

Ra.Ibasen | 2011年7月6日 00:00

ちゃま、まいどぉ~

最近、ラーとつけを同時食いして、
つけの方が点数高くなる事が
増えているみたいやねぇ~w
RDBだけじゃなくちゃまも
変化していってるんやねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月6日 05:42

おはっ
>一瞬は香辛料? 一瞬は味噌? などと 判断間違うような勢いですよ
おらもその仲間たい(爆)
恥ずかしく言えんかった!!

はち ~減量中~ | 2011年7月6日 07:23

こんにちは~
あまり見ない味というのが気になりますね~
チャンスが訪れるかもなのでBMしときます。

King Tetsu(なの?) | 2011年7月6日 16:07