【鹿児島らーめん】を標榜する【ガルフフードジャパン株式会社】がプロデュースするらーめん。

【豚とろ炙り焼きらーめん＠930円】

スープは白濁するトンコツベースだが、全く臭みのない、上品ながらも味わい深く、コクもしっかりしたものでとても美味い。これにマー油と特製醤油ダレがあわされているから、空きっ腹には堪らない美味さだ。（実際に空きっ腹だったｗ）
このスープに付け合わされる麺もとてもいい。中太のやや縮れタイプで、このスープと相性が良く、スープの旨味を十分に引き出しながら、麺そのものにも旨味を感じさせてくれるものだった。
具材はトントロを炙った香ばしいチャーシューに、焼きネギ・めんま・モヤシ・半熟の味玉である。
豚トロはとても柔らかく、炙った香ばしさが堪らなく食欲を誘い、且つ満足させてくれるものだった。
味玉もとってもいい。勿論、その他の具材にも破綻がなく、非常に満足のいくらーめんだった。

とっても美味しく頂きました♪

【デパらー侮りがたし。。。】な一杯ｗ！（2007.04.17 実食）