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初めての入店。臭い。酸味のある独特の臭いがする。店内の造り・装飾は割と小綺麗な感じなだけにチョット違和感。居心地の善し悪しに関しては評価が別れると思われる。注文は食券。んー、個人的には食券のラーメン屋はデパートの地下食みたいな選択肢の少ない〜実質選びようのない〜店以外では好ましく感じないタイプので若干不満。いや、初めて行った店とかだと何があるのか、何が一押しなのかとかってメニュー見て悩みたいじゃないですか?ある程度バリエーション勝負な商品展開なら、なおのことさら。よくわからないので、一番上にあった「もりそば」を注文。ほどなく運ばれてきたのでガッツリ頂く。お腹が空いていたのであっという間に無くなった。・・・が気になった点がいくつか。?スープが甘いだしとか風味がとか言う以前に甘い。甘いのが売りなのかな??湯切りが甘い汁と麺が別の器に出てくるのだが、麺の入れ物に結構な量の湯が残る。まぁ、それで麺がふやけるほどチンタラ食べるわけでは無いので実害はないのだがチト気になる。んー、つけめん中心の店では無いのだろうけど、オイラ的には満足度の方向性がチョット謎です。厚切りチャーシューの肉々しい食感は好みでしたが。日常的な行動範囲内には無い場所なので次にいつこれるかわからないが、次は、つけめん以外を食べたい。
初めての入店。
臭い。酸味のある独特の臭いがする。
店内の造り・装飾は割と小綺麗な感じなだけにチョット違和感。
居心地の善し悪しに関しては評価が別れると思われる。
注文は食券。
んー、個人的には食券のラーメン屋はデパートの地下食みたいな選択肢の
少ない〜実質選びようのない〜店以外では好ましく感じないタイプので若
干不満。
いや、初めて行った店とかだと何があるのか、何が一押しなのかとかって
メニュー見て悩みたいじゃないですか?ある程度バリエーション勝負な商
品展開なら、なおのことさら。
よくわからないので、一番上にあった「もりそば」を注文。
ほどなく運ばれてきたのでガッツリ頂く。
お腹が空いていたのであっという間に無くなった。
・・・が気になった点がいくつか。
?スープが甘い
だしとか風味がとか言う以前に甘い。甘いのが売りなのかな?
?湯切りが甘い
汁と麺が別の器に出てくるのだが、麺の入れ物に結構な量の湯が残る。
まぁ、それで麺がふやけるほどチンタラ食べるわけでは無いので実害は
ないのだがチト気になる。
んー、つけめん中心の店では無いのだろうけど、オイラ的には満足度の方向
性がチョット謎です。厚切りチャーシューの肉々しい食感は好みでしたが。
日常的な行動範囲内には無い場所なので次にいつこれるかわからないが、
次は、つけめん以外を食べたい。