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噂を聞きつけ、かつて裏メニューであったが人気がでて通常メニューになった「焼き釜」を食べてみました。…期待しすぎたのか、そうでもないです。見た目はメチャ旨そうなのですが、実際のところ味は特別旨くはないです。一言でいえば「むかし給食ででたジャージャー麺と同じ味…」です。麺が柔らかすぎで、グチャグチャしすぎ。それが好きな人はいいけれど、もう少し硬くして、歯ごたえがほしかったです。ご飯のおかずとしてなら旨いかも。後半はスープ割りをしましたが、これも×。グチャグチャがさらにグチャグチャして味も薄くなるわでやめたほうが良いです。本当にスープか？というほどお湯に近い液体を入れられました。なんでかなぁ…有名なここの店主がいなかったからだろうか。ふつうのラーメンは食べあきたという常連の為の裏メニューとしておいたほうがよかったんではないかと。
しょむ
なまえ
A.U
だいふく
ヒム
噂を聞きつけ、かつて裏メニューであったが人気がでて通常メニューになった「焼き釜」を食べてみました。
…期待しすぎたのか、そうでもないです。見た目はメチャ旨そうなのですが、実際のところ味は特別旨くはないです。一言でいえば「むかし給食ででたジャージャー麺と同じ味…」です。
麺が柔らかすぎで、グチャグチャしすぎ。それが好きな人はいいけれど、もう少し硬くして、歯ごたえがほしかったです。ご飯のおかずとしてなら旨いかも。
後半はスープ割りをしましたが、これも×。グチャグチャがさらにグチャグチャして味も薄くなるわでやめたほうが良いです。本当にスープか？というほどお湯に近い液体を入れられました。
なんでかなぁ…有名なここの店主がいなかったからだろうか。
ふつうのラーメンは食べあきたという常連の為の裏メニューとしておいたほうがよかったんではないかと。