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山形ラーメンを食す。カフェなのにラーメンを出すという不思議な店。麺は、平打ち麺を使用。程よいかたさで、ちょうどよい。平打ち麺がスープにマッチしていた。スープは、醤油スープであっさり味。最後までの飲み干してしまうほど。具材は、チャーシュー、味玉、メンマが入っている。具材は、どれも及第点以上。ただ、もう少しインパクトあってもよいと思った。
タヌキ
white-skywave
vye04005
まなけん
のはろ
なんばさん
山形ラーメンを食す。
カフェなのにラーメンを出すという不思議な店。
麺は、平打ち麺を使用。程よいかたさで、ちょうどよい。平打ち麺がスープにマッチしていた。
スープは、醤油スープであっさり味。最後までの飲み干してしまうほど。
具材は、チャーシュー、味玉、メンマが入っている。具材は、どれも及第点以上。ただ、もう少しインパクトあってもよいと思った。