レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
塩の尖った部分がなくてゆっくりジワジワと伝わる旨味は上品さをかんじました。やや縮れのあるストレート極細麺も喉越しが良くて美味しいと思います。チャーシューの替わりに鴨肉のモモが載っていたけどこれがまた美味しい。山椒がのっていてアクセントとしていい脇役をはたしてました。
塩の尖った部分がなくてゆっくりジワジワと伝わる旨味は上品さをかんじました。
やや縮れのあるストレート極細麺も喉越しが良くて美味しいと思います。
チャーシューの替わりに鴨肉のモモが載っていたけどこれがまた美味しい。
山椒がのっていてアクセントとしていい脇役をはたしてました。