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夜の渋谷へ行ってきました。連食予定での訪問です。
まず地図を見ながらこちらへ。地図を携帯してなかったらちょっと迷っていたかもしれません。予想外にすんなり入れました。先客は4,5人くらいでした。

まず券売機で、その後も考えて「つけそば 並」をプッシュ。その横にセルフの冷水機があります。食券を渡して着席。樽のような椅子がなんとなく不安定な気がします・・・券売機にも書いてありますが、太麺は茹で時間が7分くらい掛かるようです。

その通りの時間くらいで到着。見た目、あまりに麺が美味しそうだったので、まず麺のみで一口。特筆することはありませんでしたが、硬さは良い感じでした。
つけ汁は、直前まで加熱してくれているので熱々です。ひやもりでも結構温かくいただけます。味はカツオが強いですね。そしてその旨みがしっかり出ていて美味しいです。中に入っているメンマは、このつけ汁に合っているかどうかは別として、好きな味でした。
すんなり完食です。お店の人の様子から、ドキドキしながらスープ割をお願いしましたが、普通にやっていただけました。これも美味しいです!この後の1軒も忘れてあっという間に飲み干してしまいました。ごちそうさまでした。

豚骨魚介系にもまだまだ色々なのタイプがあるな、と認識できたお店でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おっ こちらも行かれましたか!
私も、お気に入りです。鰹が立ったスープ、多少魚粉のざらつき感はありましたが、
個人的にはOK♪汁そばも食べてみたいです。


うこんさま | 2007年4月29日 18:51

桜の時期に訪問されたんですね!

知人から聞いた話ですが桜満開の時はすごく店舗前が綺麗だそうですが
如何でしたか?今年は早かったから葉桜だったかな?

次回訪問の機会があれば汁そばでいってみたいです

1日1麺 | 2007年12月10日 16:22