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醤油、塩、味噌ともに和風風味の味付けである。醤油はにんにくが上手く使われているために、臭みがなく、さっぱりした感じである。塩は特に特徴がなく、バター、コーンのトッピングして食べるのが良いだろう。味噌は少なくとも２種類以上の合わせ味噌が使われていると思われるが、辛味の加減がいまいちのためか、味噌の風味を生かしきれていない。いずれのラーメンももやしと山菜をごま油で炒めるところがこのラーメンの最大の特徴である。どんぶりの大きさが災いして、汁を楽しむには、量が多すぎる。コストパフォーマンスは高いとは言えない。しかし、この味の微妙なバランスはリピーターを多く持つ何かがある。不思議なラーメンである。
流浪人
流星
しゃとる
パンダの黒い部分
りるは
田畑 公崇
醤油、塩、味噌ともに和風風味の味付けである。醤油はにんにくが上手く使われているために、臭みがなく、さっぱりした感じである。塩は特に特徴がなく、バター、コーンのトッピングして食べるのが良いだろう。味噌は少なくとも２種類以上の合わせ味噌が使われていると思われるが、辛味の加減がいまいちのためか、味噌の風味を生かしきれていない。いずれのラーメンももやしと山菜をごま油で炒めるところがこのラーメンの最大の特徴である。どんぶりの大きさが災いして、汁を楽しむには、量が多すぎる。コストパフォーマンスは高いとは言えない。しかし、この味の微妙なバランスはリピーターを多く持つ何かがある。不思議なラーメンである。