5/8の昼過ぎに仕事の合間に寄りました。
初めてでしたし期待してたのですが
正直言ってちょっと残念でした。

スープ（つけダレ)：うまいです。チャーシュー２枚に
　　　　　　　　　 ゆで卵半分、それにメンマまで入っており満足です。
　　　　　　　　　 ただつけ麺なのでもう少し酸い味があっても良かったかな。

麺：これがダメダメ。
　　モチモチしてコシのある麺を期待していたのに明らかに茹ですぎてのび気味。
　　水で洗ってシメてもそんな状況の麺では、普通のラーメンだったら
　　とても食べられたものじゃないはずです。
　　モチモチというよりブヨブヨっていう感じで、麺だけなら麺屋大斗ややすべえの方がいいですね。
　　たまたま自分が食べた時だけ悪かったのかも知れないので
　　再チャレンジするつもりでいますが。。。

接客：まぁ普通ですか。
　　　可も無く不可も無くです。

大勝軒ということで期待してただけに麺の悪さが残念です。
点数は80-30＝50
麺の悪さで大幅減点します。
あんな麺では山岸さんに失礼ですよ。