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「塩ら〜麺+焼肉ごはん」@世界の神蔵兄弟 三日仕込熟成手打麺 ちなり 総本店の写真群馬に帰ったらまずここ。店内に入ると「辛口始めました」の文字。はて、辛口とはなんだろう。全てのラーメンに+210円で加えられるトッピングらしい。恐らく新しくバイトとして入ったのであろう店員の人に聞いてみた。

「これはどういうトッピングなんですか?」
「自家製のラー油が掛かります!」
「すると・・・どうなるんでしょう?辛くなるだけですか?」
「・・・辛くなります!」

うーむ。自家製とはいえラー油に210円も取るとは。AFURIのトッピングの鶏油でさえ100円なのに。ここではチャーシュー麺が普通のラーメン+210円のため、さすがに辛口にする気にはならず。普通の塩ら〜麺を注文。というかあの味にラー油は多分合わない。いずれ挑戦したいけれども。

店内の告知によると材料や具などを変えたらしい。チャーシューが巻きバラだったものが巻いてないチャーシューに変わっていた。スープの透明度は健在。非常に美味しい塩ラーメン。満足しました。

なお、年末の営業については大晦日は昼のみの営業。正月は2日まで休みとのことです。

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