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「もりそば」@十二社 大勝軒の写真確か昨年7月の開店だったと思いますが、約10ヶ月でかなり美味しいお店になりました。
ちょっと感激してしまうくらいです。
ただ、開店の時にはいなかったスタッフが作っていましたので、スタッフが戻ったら味も戻ってしまうかも。
でも、スープの出来は先日の上野よりも数段上だと感じました。麺はもともと大勝軒にコシは望めませんので、他店並ですね。美味しかった!
http://www.sato-tetsuya.net/archives/2007/05/post_621.html

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