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スープ、麺のマッチングはなかなか良いと思ったのですが、後味…まずかったです。一日くらい気持ち悪くなりました。素材の新鮮さとかがぜんぜん無いんですよね…こってり系のとんこつ醤油に手を加えて、中太麺が、そこそこ行けるかな〜?と思いましたが、なにかがまずかったです。チャーシューは煮すぎて崩れています。水はぬるい…たまねぎがスープに合って無い。。もう行きません。
スープ、麺のマッチングはなかなか良いと思ったのですが、後味…
まずかったです。一日くらい気持ち悪くなりました。
素材の新鮮さとかがぜんぜん無いんですよね…こってり系のとんこつ醤油に手を加えて、中太麺が、そこそこ行けるかな〜?と思いましたが、なにかがまずかったです。チャーシューは煮すぎて崩れています。水はぬるい…
たまねぎがスープに合って無い。。もう行きません。