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昼営業のみで復活後ずいぶん経つのにはじめて食べました。夜営業もあった頃よりメニューの数は減ってしまったようですが、しかしラーメン自体は美味しくなったような気がします。以前よりほんの少し動物色が強くなったようなほんのり濁った魚介醤油スープにもっちり麺。バランス的にかなりレベルが高いと思いましたが、もしこれが夕方や夜にも食べられたらな…などと少し考えてしまったものです。しかし丁寧なつくりのこのラーメン、また食べたいと思います。ごちそうさまです。
ポト吉兄さん
やっぱりネコが好き
水戸 稲郎
hirokin
昼営業のみで復活後ずいぶん経つのにはじめて食べました。
夜営業もあった頃よりメニューの数は減ってしまったようですが、しかしラーメン自体は美味しくなったような気がします。
以前よりほんの少し動物色が強くなったようなほんのり濁った魚介醤油スープにもっちり麺。
バランス的にかなりレベルが高いと思いましたが、もしこれが夕方や夜にも食べられたらな…などと少し考えてしまったものです。
しかし丁寧なつくりのこのラーメン、また食べたいと思います。ごちそうさまです。