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丸長グループの総本山ですが、私の舌にはあいませんでした。コシは残っているのですが冷やし中華のようにやわらかく茹でていったん締めたようなような麺と、スープを殺しかねない大量の胡椒が投入されたつけ汁。胡椒はつけ麺の重要キーですが、ごまかすのにも使えてしまうのでその使い方には慎重になってしまいます。ファンの方には申し訳ないのですが、こちらの点で…。よく聞くオペレーションのほうｈは、私が行った際には15分程度で出てきたので問題ありませんでした。ただ荻窪ラーメンというものを語る上では必須のお店ですので長く続いて欲しいですね。
ポト吉兄さん
二ックネーム
ニコニコ
928GTS
のぼった
どんどん
丸長グループの総本山ですが、私の舌にはあいませんでした。コシは残っているのですが冷やし中華のようにやわらかく茹でていったん締めたようなような麺と、スープを殺しかねない大量の胡椒が投入されたつけ汁。胡椒はつけ麺の重要キーですが、ごまかすのにも使えてしまうのでその使い方には慎重になってしまいます。ファンの方には申し訳ないのですが、こちらの点で…。よく聞くオペレーションのほうｈは、私が行った際には15分程度で出てきたので問題ありませんでした。ただ荻窪ラーメンというものを語る上では必須のお店ですので長く続いて欲しいですね。