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「特製つけ麺」@中華そば 青葉 新宿店の写真2007・5・13 特製つけ麺 900円

一度はいただいてみたく,来店。らーめん がんちゃに比べると,薄く,脂が少なく,麺が細め。もともとらーめん がんちゃは濃く,脂が強く,麺が若干太めなので,ある意味これが標準的なのかもしれない。濃いものが好きな僕としては物足りないが,十分おいしいレベルであると思った。写真では脂がこってりと浮いているが,食べてみると見た目ほどの印象はない。ナルトが2枚入っているのは,ナルトが苦手な連れの分です。1枚がデフォ。

なお,店舗がきれいなのと,手際がいいのは特筆事項。マルイ内の店舗なので当然か。

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