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2時過ぎ来店。客はだれもいなかった。すぐに座り注文する。久しぶりの訪問。今日は大将が作っていたのでスープが薄くなるこたはないなぁ〜と思いながら待つ。他の店員の人が作ることもあるが、スープが薄かった記憶がある。5分くらいで出来上がり。相変わらずだがチャーシューが薄い。敢えて200円の投資でトッピングしてみたが、向こうが透けて見えそうなチャーシュー。味は良いのだが・・・。もっと厚くしてほしい。味たまごもすっかり忘れていた。まったく味がしみていない、ただのゆで玉子しまった〜っ。と思いながらも箸をすすめる。スープは非常に私好みのまろやかな味噌。隠し味にピーナッツを入れているとか？口の中でクリーミーな味わいが楽しめます。麺は中太で麺の色に黄味がかった特徴があります。味噌のスープとの相性も良く美味しいです。最後に久しぶりに食べたら味全体が薄くなってしまったように思えました。
メタボ＠
麺遊草子
メシマス・メニホーソ
ramen walking
すぐに座り注文する。久しぶりの訪問。今日は大将が作っていたので
スープが薄くなるこたはないなぁ〜と思いながら待つ。
他の店員の人が作ることもあるが、スープが薄かった記憶がある。
5分くらいで出来上がり。
相変わらずだがチャーシューが薄い。敢えて200円の投資でトッピングしてみたが、向こうが透けて見えそうなチャーシュー。味は良いのだが・・・。もっと厚くしてほしい。
味たまごもすっかり忘れていた。まったく味がしみていない、ただのゆで玉子しまった〜っ。と思いながらも箸をすすめる。
スープは非常に私好みのまろやかな味噌。隠し味にピーナッツを入れているとか？口の中でクリーミーな味わいが楽しめます。
麺は中太で麺の色に黄味がかった特徴があります。味噌のスープとの相性も良く美味しいです。
最後に久しぶりに食べたら味全体が薄くなってしまったように思えました。