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免許の更新で休みを取ったので終わった後、川崎から足を
伸ばして品川へ・・・って行きまくってますね。
まあ終わった時間が2時過ぎという微妙な時間だったので・・
この時間って通し営業してない店だと丁度閉店し始める時間だから・・
まあ京急に揺られ品川に着き、こないだから行き来している
ルートで品達に向かいました。
着いてさてどこにしましょうかね。ということで今日はなんか
やたら暑かったのでつけめんが良いなあと見て回ってました。
でもよく考えるとここ着てからつけめんしか頼んでないことに
気づきましたが、やっぱり暑いのには勝てず、このきびにしました。
味噌と梅塩がありましたが今回はスタンダードに醤油で。
着いたのが3時だったので客は疎ら。一番端っこの例の店は結構
居そうでしたけど。まあそんなこんなでつけめんが到着。
支那そばというだけあってこちらも何の変哲もないつけめんですね。
少々唐辛子らしき物がかかってるのと、ほうれん草、たまねぎが
大量に入ってるくらいでしょうか。つけ汁は酸味が強めの醤油、
トリガラ系のあっさり醤油の典型という感じのつけ汁でした。
また麺も強烈な個性は無い物のまずまずの食感の麺。量的には
少し少なく感じますかね。でもこれらだけ見てると幸楽苑とかの
つけめんと対して変わらない感じが・・ただチャーシューの出来は
かなり良いですね。ほろりとほぐれて味付けもくどくも無く量的
にもまずまず。
麺を食べ終わってスープ割り。凄くマイルド・・・というか
たまねぎが入ってるからか、ラーメンのスープというよりただの
中華スープに思える・・・最近出汁の強いラーメン食べてる事が
多いからそう感じるのか・・

元々が支那そばを売りにしてることもあって、派手な所がないですね。
地味に良い仕事するタイプってとこでしょうか。
確かに大勝軒系からみればかなり全体的に丁寧に見えますし。
次は味噌あたりを試して見たい所です。

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