●とんこつらーめん・６５０円

　今日のお昼は久々にらーめん佐高にでもと思って、新宿御苑エリアの飲食店街をプラプラ歩いていたところ、なんと新店発見。九州ラーメンのお店です。奥に細長い構造で、カウンター席が１５席程度の割とこじんまりとした作りです。

　お昼時で、近所のおやじリーマンで満席。店頭の券売機で食券を買います。メニューは、とんこつラーメン（６５０円）ととんこつ味噌ラーメン（８００円）の２系統で、それにいろいろなトッピングを加えることになります。炒飯と餃子もあります。

　新店の物珍しさのためか、お客がどんどん入ってくるのは良いのですが、注文したのが出てこないとか、麺硬を頼んだのにそうでないとか、いわゆるオペレーションがボロボロ。ま、新店ですから多少は仕方がないのでしょうが。

　さて、１０分少々で完成したラーメンは、まさに博多系とんこつラーメン。刻み青ネギが一掴みと、細切りキクラゲ、やや厚めの２×４センチ程度のチャーシューが２枚トッピングされていました。
　まずはスープですが、あっさりめで豚骨臭さのないスープなのですが、豚骨スープならではの旨みやコクも薄目でした。極細のストレート麺は、量は多くないのであっという間に食べてしまいました。チャーシューは濃いめの味付けで、歯応えも適度にあって割とおいしいものでした。

　価格の６５０円は、このエリアとしては結構強気の価格設定です。割と近くに博多天神 新宿御苑店もあります。開店間もないのでオペレーションのことは抜きにして、ラーメンだけの点数でも今回はこれが精一杯です。
　ただし、これはあくまでも本日の点数。
　しばらくしたら、また食べに行ってみま〜す！
（混雑時は、炒飯と餃子をお休みにした方が良いのではないかと思いました）。

九州男、頑張れ〜！