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老舗の永福町大勝軒。10数年前に訪れたときの「ものすごく熱くて・ものすごく多い」そんな印象が「現在はどーなってんだろう」とちょっと気になって井の頭線を途中下車。改札を出てすぐ大きな看板。お。あったあった。長蛇の列はなく、店内のお客さんは半分ほど。メニューを見てびっくり。1050円?ためしにメニューの裏も見てみるが、他に選択肢はなさそうだ。で。待つ。待つ。。待つ。。。ずいぶん時間がかかるんですな。。。ようやく到着したラーメン。でかっ。どんぶりもでかいけど、レンゲもでかい。なみなみ注がれた満タンのスープ。時間がかかってるから太麺かと思いきやオーソドックスな細縮れ麺。火傷しないように慎重にスープをひとくち。熱っ。でも美味しい。煮干しの風味がどっぱーん。大量のラードに麺が絡まって、良い感じ。さてさてどんどん食べましょうか。しかししかし高温のラードが行く手を阻む。ゆっくりとふーふー言いつつ食べ進む。中盤。飽きてくる。しかしスープの旨味で箸が止まらない。この辺りはさすがとしか言う他ない。しかし麺が。飽きてくる。でもって具が。薄い焼豚とメンマだけだと、舌が休まらない。店に置いてあるチラシには煮玉子が浮んでたけど、何故ないんだ?食べても食べても減らない。酢を入れてみる。復活。残り3分の1。酢をさらに入れてみる。スープだけは飲める。結局麺を残して終了。最近、残すなんてことなかったんだけどなー。総じて美味しい「スープ」でした。この味がヤミツキになるひとも多いでしょう。ワタシ、魚介系大好きなんですが意味不明な量と力弱い麺と値段と貧弱な具がキツイなあ。。。って思っちゃいました。
老舗の永福町大勝軒。
10数年前に訪れたときの
「ものすごく熱くて・ものすごく多い」
そんな印象が「現在はどーなってんだろう」と
ちょっと気になって井の頭線を途中下車。
改札を出てすぐ大きな看板。お。あったあった。
長蛇の列はなく、店内のお客さんは半分ほど。
メニューを見てびっくり。1050円?
ためしにメニューの裏も見てみるが、他に選択肢はなさそうだ。
で。
待つ。
待つ。。
待つ。。。
ずいぶん時間がかかるんですな。。。
ようやく到着したラーメン。でかっ。
どんぶりもでかいけど、レンゲもでかい。
なみなみ注がれた満タンのスープ。
時間がかかってるから太麺かと思いきや
オーソドックスな細縮れ麺。
火傷しないように慎重にスープをひとくち。
熱っ。でも美味しい。煮干しの風味がどっぱーん。
大量のラードに麺が絡まって、良い感じ。
さてさてどんどん食べましょうか。
しかししかし高温のラードが行く手を阻む。
ゆっくりとふーふー言いつつ食べ進む。
中盤。飽きてくる。
しかしスープの旨味で箸が止まらない。
この辺りはさすがとしか言う他ない。
しかし麺が。飽きてくる。
でもって具が。薄い焼豚とメンマだけだと、舌が休まらない。
店に置いてあるチラシには煮玉子が浮んでたけど、何故ないんだ?
食べても食べても減らない。
酢を入れてみる。復活。
残り3分の1。
酢をさらに入れてみる。スープだけは飲める。
結局麺を残して終了。
最近、残すなんてことなかったんだけどなー。
総じて美味しい「スープ」でした。
この味がヤミツキになるひとも多いでしょう。
ワタシ、魚介系大好きなんですが
意味不明な量と力弱い麺と値段と貧弱な具が
キツイなあ。。。って思っちゃいました。