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丸2年ほど、僕の中ではNo.1ラーメンの「特製海皇ラーメン」、塩ラーメンの決定版だと思っているこのお店が、やはりラーメン初めとなりました。特筆すべきは、やはりスープです。飲んだときは少し味が濃いように思いますが、すぐに、塩の甘みを感じて、スープも全部飲みほせる、究極のスープです。麺もプリプリとした食感、ほどよい太さでスープとの相性は抜群です。飲み水も、炭(おそらく竹炭)でろ過しており、まろやかでなかなかおいしいのもポイントが高いです。-5点は、もう少し価格が安ければパーフェクトということで、価格の若干のマイナス点です。それ以外、マイナスはない塩ラーメンです。
yes-no-makura
三食ラーメン
じゃっくぱたこらん
丸2年ほど、僕の中ではNo.1ラーメンの「特製海皇ラーメン」、塩ラーメンの決定版だと思っているこのお店が、やはりラーメン初めとなりました。
特筆すべきは、やはりスープです。飲んだときは少し味が濃いように思いますが、すぐに、塩の甘みを感じて、スープも全部飲みほせる、究極のスープです。麺もプリプリとした食感、ほどよい太さでスープとの相性は抜群です。
飲み水も、炭(おそらく竹炭)でろ過しており、まろやかでなかなかおいしいのもポイントが高いです。
-5点は、もう少し価格が安ければパーフェクトということで、価格の若干のマイナス点です。それ以外、マイナスはない塩ラーメンです。