また浅草に。最近、多いです。
そろそろ「アレ」を食さなければ・・・ということでやって来ました、「中華そば つし馬」。ラーメン時に感じた、麺の軟さをフォローしてくれるであろうつけ麺に今回は挑戦です！

先客１人（すぐ退店）、後から１人の店内でした。
厨房から「お好きな席にどうぞ〜」、着席後「お決まりにまりましたらどうぞ〜」。好感の持てるご案内です。
期間限定メニューに目を奪われつつも、初志貫徹、「つけ麺」をコール。流れるＫ２Ｃ、トシちゃんを聞きながら到着を待ちます。

曲が、うしろ髪ひかれ隊になる直前に到着しました。「アレ」とご対面です。
まず、麺だけで一口。うん、期待通り。水で締められた分、食感が良くなりました。でも、こりゃ〜、やっぱり饂飩だぁ〜なぁ〜。。。
張り紙には「青森ラーメン」のこだわりが。しょうがないかなぁ。

そして、つけ汁を一口。おおーっ！煮干です。ラーメンの時よりも感じます。
煮干の全てがそこにいる、というような、旨みも苦みも味わえます。かなり好きです！
「恋人のことは、良い所も悪い所も、全部ひっくるめて好き」みたいな。。。


チャーシューは角切りのものが入っていてなかなかでした。
麺完食。スープ割りを頼むと、表面中にちりばめられた、刻みネギが。かなりの量です。テンションＵＰ！完飲した時は、替玉を食したような感覚でした。ごちそうさまでした。

かなり満足です。ただ、やはり麺を考えてしまうと、８０点オーバーにはできなくなってしまいます。。。
仲見世通りを歩きながら、うこんさまさんの「提案」が頭に浮かび、思い出しました。私もそれに賛成！