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魚介だしが効いていて、独特の風味。普通のお店にはない工夫が、ラーメンの味に活かされていて斬新です。スープはあっさり目ですが、飽きないカンジです。細い縮れ麺は、スープに良く合うのですが、量が少ないのが残念。
魚介だしが効いていて、独特の風味。
普通のお店にはない工夫が、ラーメンの味に活かされていて斬新です。
スープはあっさり目ですが、飽きないカンジです。
細い縮れ麺は、スープに良く合うのですが、量が少ないのが残念。