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かなりマニアックな一店だと思いました。好きな人は絶対リピーター間違いなしでしょう。 自分はやはりノーマルに、秋刀魚より鰹系等の方が受け入れやすいので、あと5年後位にでも再度行ってみようかと、、、しかしスープのバランスは悪くないものの焼き秋刀魚の内臓の臭みが鼻について、何を食べているか解らなくなりました。麺はこれだけ特徴的なスープには負けているかと感じました。なので退店後近くの他店に足を向けてしまいました。体にワル〜〜〜!
かなりマニアックな一店だと思いました。好きな人は絶対リピーター間違いなしでしょう。 自分はやはりノーマルに、秋刀魚より鰹系等の方が受け入れやすいので、あと5年後位にでも再度行ってみようかと、、、
しかしスープのバランスは悪くないものの焼き秋刀魚の内臓の臭みが鼻について、何を食べているか解らなくなりました。麺はこれだけ特徴的なスープには負けているかと感じました。なので退店後近くの他店に足を向けてしまいました。
体にワル〜〜〜!