４度目の来店。
二郎の話題性や熱狂的ファンは凄いと思うが、果たして味の方はどうなのか。
その疑問を解くべく何度も味を確かめに入ったが、３度目の訪問まで個人的に
高得点を付けることが、どうしても出来なかったこの店。
随分と間が空いて、ちょっとしたレポを書くために画像と忘れている味の確認
で久々の再訪問。ノーマルのらーめん、ニンニク入りを注文。

出てきたらーめんは野菜山盛り、背脂チャッチャでニンニクとチャーシューが
乗っている見た目、あぁ確かにこんな感じだったっけ。でも野菜増量してない
のにこんなに多いんだったっけ・・・


二郎は濃厚スープと捉える人もいると思うが、背脂と甘辛いタレを除いて考え
れば、ベースでとっているスープは意外と軽いと思う。そこに味のついてない
大盛り野菜・・・バランスとしては、個人的に好みじゃない。
加えて、今日は以前よりタレが軽めになっているように感じた。大盛り野菜を
食うのにタレがこうも軽くちゃ、水っぽいモヤシをただサクサク食うだけ。

麺は以前から好きな太麺、茹で加減は野菜を食ってる時間を考えるとちょっと
柔らかめ？野菜に手間取っている間に、少し柔らかくなってしまう。
ただ、出てきてすぐ麺だけ掘り出すと、調度良い茹で加減なんだよなぁ。この
麺は非常に出来が良いと思っているんだけど、もはや野菜が邪魔なんじゃない
かと思った。好きで増量している人には悪いが、本当に個人的な好みで・・・

ニンニクは入れた方が美味しい、これはもう二郎の持ち味っすね。
あとロース肉っぽい赤身で柔らかいチャーシューは、分厚くて味が染みていて
食べ応えのある逸品。これはそんじょそこらの店では味わえないレベル高。
１００円増しで４枚増えるなら、これは豚入りで食うべきだったなぁ。


万が一、次行く機会があったら【野菜無し】の暴挙に出てみようと思います。
加えて【タレ濃いめ】【脂多め】【麺チョイ固】かな、もはや二郎の食い方を
逸脱している気はしますが、あくまで個人の好みによる冒険ということでｗ
そうなるとライスが欲しくなるんだけど、きっと食い切れないか・・・・