mtpさんの他のレビュー
コメント
をを、行かれましたかぁ〜
共通点と相違点があって読み応えがあります
チーズの溶かし方にはもう少し工夫出来ると感じました
期待を胸に突入された分、釈然としない結果には残念ですが
蕎麦処 栄家、オリオン食堂と連続してレビューがあがった事に“うれしさ”も感じてます
最近、知人友人によく言うのですが
「ラーメンは美味しいだけじゃなくて、楽しいよ」って
こちらへはいづれ再訪したいと思ってますので
とても参考になりました
1日1麺 | 2007年6月7日 18:10こんばんは〜。
あれ、オリオンに行かれたのですね。
ここはやっぱカレーですよ。やはりとろろ昆布についての感想は同じですね。
あと麺はギュッと引き締まったタイプですよね。
あれが食べたくてまた訪問しようかと思っています。
ちなみにここで会長があさり何とかっていうのを食べているんですが、
これが気になっています。
あ、例の中国料理はそこまで辛くないんですか?
しかしmtpさんの耐性と比較すると私はホントに辛いのは弱いですからね〜。
行くかどうかやはり迷いますなあ。
蕎麦屋さんの物量は了解しました。今まで数々のユーザーが撃破されてますからね〜。
私も残さないように完食を目指します!
最近mtpさんは他のユーザーが衝撃のレビューをしたお店に突撃されているので
毎回非常に楽しみに見ていますよ。そろそろカレー研究会入会ですかね?
七福神は麺が良かったです。私も同様に甘辛酸のつけ麺はあまり好みで
ないんですよ。出汁のコクで勝負するつけ麺の方が好きなので。
しかし最近の皆さんの評価はかなり高めなのでつけ麺は試したいですね。
Killa Queens | 2007年6月7日 21:02どうもスイマセン。コメント遅れました〜
カレー採点しているのにコメントが遅れまして不覚。
おっさっそく1日1麺さんと幹事長はコメントが早いですね(笑)
そうなんですよ〜ここはまず麺ありきなんですね〜
カレーラーメンは色々な食材を入れているので複雑な味なのですが(他店のカレーと比べても)
日本版カレーでもなければ、インド版でもない。なので評価としては1番分かれやすい(旨いかイマイチ美味しくない)カレーラーメンではと思います。
ただここは他にも色々なメニューが豊富ですので、楽しめますね。またいずれ私もオリオンは再訪したいですね。
え〜っとむろやのカレーは、今の所レギュラーメニューですね。今の所と言ったのは理由がありまして、ひとつ気になることが・・・実は味噌が無かったんですよ〜。もしかしたら季節ごとにメニューを変えているかも知れないですね〜。私としては完全なストライクゾーンのカレーでした(笑)
私が栄家で狙うはカレー南中華、秋バージョンカレーつけめんですね(笑)
特にカレーライスを食べる時って、止めとけばいいのに・・ライスを多くしたり色々な具を
トッピングしたりと間違いなく余分なカロリーを摂取したくなるんです(苦笑)
これをラーメンと続ければどうなるか・・あぁぁ〜考えたくない!!
体重は中々落ちないんですよね〜ある程度1か月で落とすとなると、2000?カロリーを摂取している人が500?カロリー減らし1500にすれば2キロは体重落ちると言われていますね〜
ただ間食、特に甘いものは控えないと駄目ですよね〜
特に体内に残りやすい塩分は悪そのものです。なのでミネラルウォーターをたくさん飲めば
余分な塩分は体内から出て行きますからね〜。ミネラルウォーターにもナトリウムは入っていますが、尿としては水が1番でやすいですからね〜
>どうせ高値のラーメンをやるなら、もうダシの材料からして例えば鶏のガラには比内地鶏使ってみたり干しアワビを使ってみたりって拘りまくって、麺も当然最高級の小麦粉使った自家製麺で・・・ってやって5000円くらいの「見た目は何の変哲もないが全て高級素材でできたラーメン」作ってくれたら、一度食ってみようかなとは思いますが
ここは同感ですよ〜ラーメンに使われる材料で全てにおいて最高級なら、その一杯はぜひ食べてみたいですね〜。あっそういえば、少し話しは反れますが目黒にある海新山にアワビラーメン5000円
右京 | 2007年6月9日 00:36どうもNNNです。Gは、調子を落としてますね。でも3位までに入れば取り敢えず良いです。
1位で、結局日本シリーズに出れないとかなりショックです。
オリオン食堂2!!!いや〜BMしていたんですが。14:00シャッターのショックで頭、白白で(笑)
全然気がつきませんでした。駅の反対側でした。。。やはり知らない街はダメです。
もう、池袋しか頭に無くすぐに電車で移動してしまいました。惜しいことをしました。
うこんさま | 2007年7月23日 14:07

わた邉





【都心カレーラーメン・つけ麺巡り第五弾(※注)】
2007.06.06
梅雨に入ってないくせに気温は既に夏日が多い気候のせいだろうか、私自身も最近カレー志向にシフトしつつあるようだ。このメニューは以前からここの常連ユーザの方々にお薦めされいて懸案事項だったこともあり(笑)突撃を決意。
気合を入れ過ぎたせいか予定より2,30分早く到着し、まだ開店直後。それでも二番乗りだったが、最初のお客はつけ麺だったようでカレーラーメンの注文としては当然一発目ということになった。
さて、のんびり野菜炒めをつまみながら(余談だがこの野菜炒めは190円のサイドオーダーなので量もその値段に見合った程度である)待っているとオーダーが。見た目は、追加で増量した&バーナーで焦げ目の付いたチーズが大部分表面を覆っている。雑炊セットの方は、思っていたよりも随分器が小さかった。
まずスープをすすってみると、スパイスの独特な・クセのある風味が口の中に広がる(1日1麺さんはクミンと仰っているが私はそこまでは分からない)。粘度は低く、稚拙な表現で申し訳ないが想像していたよりも「カレーカレーして」いない。その分、スープとしての旨味はちゃんと感じるのだが、途中であれっと思った。
私は以前このお店で味噌ラーメンを食べていて( http://ramendb.supleks.jp/score/28043 )、その時のスープと印象がカブっているように感じたのだ。旨味の組み立てや要素が似通っているのか同じなのか、そうであるにしてもどこがどう似ていたり同じだったりするのかは私の雑な舌では分析できないが、ここの味噌ラーメンを思い出したのは事実だ。
考えてみれば、このカレーラーメンにはネギがない代わりにとろけるチーズが入っているが、他の具、すなわちメンマとチャーシューとほうれん草、特に黒ゴマがちょっと強めのアクセントになっているのも同じなので余計そう感じたのかもしれない。
麺は味噌ラーメンとは異なり中太のストレート麺で、コシも十分にあって非常に美味しい。
ただ全体としてやや評価を下げざるを得なかったのは、上述したようにカレーが強くなく、スパイスとしても唐辛子としても辛さが全然ない、むしろ黒ゴマの甘さも感じてしまう点が個人的に少々物足りなかったのが一つ。それと、スープの粘度が元々低いことに加え温度が余り高くなかったので、細切りタイプのとろけるチーズが上手く溶けていかずダマにならないように何度も箸で細かく糸を引かせる作業をしたため、一気に味わえなかったこともあった。
もしかしたら、開店直後の一発目のカレーってのも影響があっただろうか。スープも半分以上飲み麺も具も雑炊もサイドオーダーも無論きちんと片付けて店を後にしたが、少々釈然としない食後感が残ってしまった。すぐではないにしろ、もう一度試して再評価してみたい。
そういえば、雑炊セットの方のとろろ昆布は・・私も要らないと思う(笑)
※注:
「カレー」という、自分が未開拓のラーメン・つけ麺のジャンルを少しずつ試していくシリーズ。ただカレー自体は、ラーメンつけ麺以外でも様々なスタイルのものを食べるため、頻度としては「たまに」です。でも暑くなったら頻度上がることもあります。