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2時30分に入店。先客なし。後に2人。注文をしたのは「つけ麺大盛」。待っている間に、厨房を覗き込むと、「ミタニ」の麺バコを発見。最近勢いがありますね「ミタニ」は！いろんなラーメン屋さんで見かけます。で、食べた感想。まず、麺は先ほど書いた「ミタニ」の太麺です。コシがあって、麺上げしてすぐ冷水（氷）で十分絞めました感、たっぷりです。これは麺だけでも十分食べられるでしょう。つけタレ。私自身は、つめ麺の魅力は「温度差」だと思っています。で、ここの「つけタレ」の温度は、合格！温度は十分なのですが、残念なのが味。う〜ん、あと一歩なんだなぁ↓美味しいし、麺と絡まって、いい感じなんだけど、「うまい！」の一言が出ないといいますか↓普通なんだよねぇ。その中で、具（チャーシュー、メンマなど）がその「普通」さを補完していたので、全体的にまとまってると思い、この評価をしました。個人的には、頑張ってほしい店です。
やはり、ここではつけ麺を試すべきですね〜。 最近、この店舗の採点が増えてきて嬉しく感じてます。 この周囲では今後の伸びが期待できるお店なので応援しているんです^^;
ぜひ、試してみて下さい。まだまだ伸びしろあると思うんです、この店は！ 全てがあと一歩なんですよ、残念ながら↓ 店主の気の良さがラーメンに出ている感じなんです。 インパクトというか、「これがこの店のウリなんじゃぁ〜」ってのが、ないんですよねぇ。
三十路マスター
がっち
Mars
ポテトはしな々派
村八分
孤独のグルメ
2時30分に入店。先客なし。後に2人。
注文をしたのは「つけ麺大盛」。
待っている間に、厨房を覗き込むと、「ミタニ」の麺バコを発見。
最近勢いがありますね「ミタニ」は！いろんなラーメン屋さんで見かけます。
で、食べた感想。
まず、麺は先ほど書いた「ミタニ」の太麺です。コシがあって、麺上げして
すぐ冷水（氷）で十分絞めました感、たっぷりです。
これは麺だけでも十分食べられるでしょう。
つけタレ。私自身は、つめ麺の魅力は「温度差」だと思っています。
で、ここの「つけタレ」の温度は、合格！
温度は十分なのですが、残念なのが味。う〜ん、あと一歩なんだなぁ↓
美味しいし、麺と絡まって、いい感じなんだけど、「うまい！」の一言が出
ないといいますか↓
普通なんだよねぇ。
その中で、具（チャーシュー、メンマなど）がその「普通」さを補完してい
たので、全体的にまとまってると思い、この評価をしました。
個人的には、頑張ってほしい店です。