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店内はログハウス調でジャズがBGM。厨房に向いて2列のカウンターのみ。店員は明るく接客も丁寧。おしぼりを出してくれるのも好印象。しか〜し。肝心のラーメンはスープがこれでもかとコッテリし過ぎていて乳化どころかドロドロ状態でくどい。麺がモチモチしてるから濃いめのスープが合うのはわかるけど、何かキレが欲しい。そんな感じだから後味もベタベタしてた。麺は美味しかったので、次回はつけ麺を試してみたい。
店内はログハウス調でジャズがBGM。厨房に向いて2列のカウンターのみ。
店員は明るく接客も丁寧。おしぼりを出してくれるのも好印象。
しか〜し。肝心のラーメンはスープがこれでもかとコッテリし過ぎていて乳化どころかドロドロ状態でくどい。
麺がモチモチしてるから濃いめのスープが合うのはわかるけど、何かキレが欲しい。そんな感じだから後味もベタベタしてた。
麺は美味しかったので、次回はつけ麺を試してみたい。