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コメント
おはようございます。
「桐生某店」にハマッタ者です。毎週末、午前零時に高崎から1時間かけて・・・・
こちらではネギチャーシューorラーメン＋餃子を頂くことが多いですが眠いためかなり重い。こたえます。先週末にも行きました。今はなき「特濃」並みのスープでした。てるぞうさんが「中毒」になることを期待します。
タカサキサイレンス | 2007年6月17日 06:43タカサキサイレンス様
今回久し振りの訪問になりましたが、良く通っていたんですよね！
このあたりまでは地元感覚！？ですのでまた機会があれば突撃デス。
RDBに登録してから色んなお店に伺っていますが、何か人目が気になるんですよね！
目が合うともしかしてRDBの方じゃないだろうか・・・。などと！
変なドキドキ感じています。
夜な夜な日本一ってなんか悪いことをしているような感覚もあったりして・・・。
私、変でしょうか！？
てるぞう | 2007年6月17日 21:06はい、依存症です（爆）
サイレンスさんのコメントから察するに、「特濃」なくなってしまったんですね、残念。
50号線をサイレンスさんとは別方向の家路ですが、濃いときはカンケンプラザあたりまで「クサウマ」に嗅覚を支配されてましたもの、、、
ああ、特濃食いたいなーーー
原チャリ | 2007年6月17日 21:56
2007/6/16 0:25入店
突然ですが、今夜は少々開放的な気分です！
こんな夜は勢いにまかせて行っちゃいますか！初のラーメン日本一〜！！！
意外と近いですね！35分ほど走りまもなく到着ですよ！！！？
えっ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・！
前に来た事あるんですけど・・・・。決して忘れてた訳じゃないんですよ！
お店の名前知らなかったんですよ。しかも前に来たのは、群馬に転勤してきて
間もない頃。そう。５年程前なんです。時効です。時効！
意気揚々初潜入のつもりが久し振り振りの再訪になってしまったとな・・・。
気を取り直していざ入店です。RDBで情報収集済みですので、店内の汚さ、
豚骨臭は想定の範囲内です！って再訪だろ！って自分にツッコミを入れます。
先客は５名の臭ウマ依存症の方々？。（失礼！）
今日は醤油の気分でしっかりお腹も満たしたいので、醤油のミックス
チャーシューをオーダーし、待つこと13分程で到着です。
うん。思った程臭くないですよ！（この辺の感覚が大分怪しいです！）
具は肩チャーシュー３枚、バラチャーシュー４枚、煮玉子１／２、メンマ数本、
薬味ネギ少々！では早速スープをいただいて見ましょう。豚骨のうまみの後に
若干の臭みを感じます。いけますよ！味は濃い目ですが全体のバランスは
良い感じです。
次に麺ですが、ストレートな中太麺で加水率多めなタイプです。
スープに合った麺だと思います。
チャーシューですが、肩チャは固め、バラチャは少し脂感が強い感じです。
しかしこのスープにこれだけチャーシューをのせると重くなりますね！！！
ネギラーメンあたりが全体のバランスがいいのかもしれません。
最後にメンマですが、個人的にはこのラーメンには必要ないですね！
お店、ラーメン共個性的（？）で好き嫌いが分かれる感じです！
ハマッタ方はここに通うしかなくなりますね！私はどうでしょう・・・・。
乞うご期待！？