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「チャーシューメン ¥787」@手打ラーメン 恵比寿屋の写真07/06/19 pm1:30ころ

今日は足利で仕事です。それにしても久しぶりですね〜。お昼過ぎには開放されましたのでチョッと寄り道。家の方向とは反対方向にハンドルをw

何でも渡良瀬川の土手沿いにあるとか、地図は頭にインプットしてきましたけど不安は払拭できませんね。特に最近はw
R50をまがり暫く行くと道は狭くなりますし、なんか変な工場もありますし。やばい雰囲気増大。しかし、突き当りまで行くと「恵比寿家→」と看板を発見!そのまま案内どおりに進むと、あったありました。ほんとに土手沿いですね〜あまり良い立地条件とは思えませんが、駐車場は車で一杯ですね。期待が高まります。お店自体はまだ新しいのでしょうか。外観も中も清潔感溢れる綺麗な造りです。
カウンターに座りメニューを見ますと「醤油味」オンリーで勝負しているようで好感が持てます。オーダー後5分ほどでラーメン到着です。スープは脂も結構浮いていますが、ガラを感じる醤油濃い目の味付け。生姜の香りも感じられるキリッとした味わい。サッパリ感もありながら醤油の主張がはっきり伺えなかなか美味しいですね。麺は手打ち特有のでこぼこした平打ちの幅広の麺。コシもしっかり残り、またツルツル感もあり喉越しもよいですね。スープとの相性も良いですね。こりゃなかなか美味しいじゃないですか。チョッとびっくりw

トッピングはメンマ、チャーシュー4、薬味の葱。メンマはコリコリ感があり味も丁度良い味付け。チャーシューは豚バラの巻いたタイプで厚みもそこそこありますが、ホロホロと崩れて行ってしまうような柔らかさで美味しいですねここのチャーシューwただ、値段の割りに4枚は少ないような気もします。また、全体の量も少なめでその2点がちょっと残念。
正直渡良瀬川のほとりでここまで美味しいラーメンに出会えるとは思ってもみませんでした。いや満足w

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

やはり佐野麺がいろんなところで食べれる東毛の方はうらやましいです。
高崎で食べられるところは城南食堂くらいですから。
早く佐野遠征したい今日このごろです。

がる | 2007年6月21日 14:06

ようこそ足利に、しかもかなり辺鄙なところまでご苦労様ですm(_ _\"m)ペコリ

自分はかなり厳し目に採点してますが、実は店主がコウコウノドウキュウセイナノ〜^^;
どうしても、身内って厳しくなりますよね採点
いかん!いかん!なるべく感情抜きで公平なジャッジを心がけますw

また、足利来てくださいね♪

ランディ | 2007年6月21日 16:22

おお、いいじゃないですかー
足利は第2の故郷、この辺ももちろん存じてます。

しか〜し、ここ未食ですよー
行くしかないですね!

見た目は佐野の中でも宝来軒のような茶褐色で、うんまそうですよw

原チャリ | 2007年6月21日 20:52

コメント並びに投票ありがとうございます。

>がるさん
群馬も西と東では違いますからね〜私は逆に豚骨がいっぱいある西毛の方々が羨ましいですよw

>ランディさん
すでにまた行っちゃいました、足利w近所の住宅展示場に良く行ってたので
割りと土地勘ありますよ。また、いいお店を教えてください。

>原チャリさん
場所的に地元の方でないと入っていかないような場所ですからね〜
こんなステキなお店でも気付きませんねw行ってください。

>クライスラーさん
そうですね〜クライスラーさん所からだとちょっと遠いですね。
私が伊勢崎行くようなかんかくでしょう。機会があれば是非。

>いずみさん
変な工場ってこの間いずみさんが言ってたあの場所でしょ?wあっチョッと違うのか。
ここ美味しかったですよ〜足利にこんな良いとこあるなんて。恐るべし足利(パクリw)

328GTB | 2007年6月22日 11:38

東毛のラーメンの決定版みたいなラーメンですね。

足利と言うと「足利学校」を連想する、武家の末裔でございます。

私の得意技は「暇乞い」です(爆)。

コンバット越前 | 2007年6月22日 19:42

>アフロ大佐さんw
え〜決定版は個人的に森田屋支店太田店です(爆)最近マジはまってます。

「暇乞い」が得意とか。いつするのでしょうかw
冗談はさておきここも良かったですよ〜是非足を伸ばしていただきたいw

328GTB | 2007年6月22日 21:33