豚骨ベースの味噌味でしっかりとベースのとんこつスープが味わえる。味噌味は結構濃い目の味付けだ、甘味のある味噌でしょっぱすぎるということはない。ただ食べ続けると徐々にしつこさを感じるスープかも。
麺は細ストレート麺。適度にコシがありいい感じだが、量は少し少なめ。オープン記念で替え玉が無料だったが、替え玉をして丁度いいくらいの量かも。その替え玉は何も言ってないのにかなり硬めで出てきた。そのため麺同士がくっついてとても食べづらかった。
肉は薄くて味はほとんど染みていないチャーシューが１枚。柔らかいんだが食べ応えはなし。あとクニュッとした食感のメンマが少量のる。あとは薬味的にネギと白ゴマ、揚げニンニクが乗る。ベースのスープの味が強いため、これらの存在感は薄い感じがした。

2007/06/29にオープンした新店。秋葉原店とは違いカウンター１０席程度の狭い作り。店員も少なく「替え玉ゲットー！」「ナイスゲットー！」の声も小さめで覇気がない。まあうるさいよりはいいけど、それならそんな台詞言わなきゃいいのになぁ、と思う。