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コメント
こんばんわぁ1日1麺です
京急川崎の二郎は必ず訪れたいお店です
昼の部はそれほど行列が無いようですね
絵面がとても旨そうです
ゴロ脂の浮いているスープもいいですね
優先順位がかなり上がりました
1日1麺 | 2007年7月5日 20:15>墓社長(バカしゃちょう)さん
こんにちは!
お返事遅くなりましたm(__)m
京急川崎店、中々の物を持っているJだと思いますよ!
それに名物店主の笑顔をぜひ堪能くださいw
>1日1麺さん
こんにちは!
わざわざブログの方にもコメントしていただきありがとうございました^^
そうですね、自分が行った時はお昼でもそんなに並んでない印象でした。
ここは脂ゴロゴロでジャンクさは他の二郎以上と言っても過言じゃないです!
ただ、麺量がかなり少ないので、大でももしかしたら足りないくらいかもしれませんよ(^^;
野菜も「マシ」くらいじゃそれほど増えません。
VM | 2007年7月6日 15:47
VM
GA1
とある大学生のラーメン日記
ゴブリン
オーガス






昼営業が今週から再開したようなので早速行ってきた。
12時ごろにお店に到着すると、待ちは5人だけ。
もっと並んでるかと思ったからこれはラッキー(・∀・)
お店は笑顔の素敵な店主と助手の2人で切り盛りしている。
ラーメンを渡す時に「はい、こちらですね〜」と言って渡してくれる店主の丁寧さも健在。
現在助手は、夜の部の助手の方が昼の部もやっているようだ。
着席から程なくしてスマイリー店主の「にんにくいれますか〜?」コールがかかった。
そして、ラーメンが決壊しかけながら登場。
おぉ!!
懐かしの背アブラがごろごろ入った乳化していないスープ(・∀・)
みりんの甘みと出汁のコクがしっかり合わさって美味しい。
野菜はやや柔らかめの湯で加減で、モヤシが8割くらいを占める。
豚は相変わらずホロホロの柔らかさで美味いですね〜、
でもパサついた豚も混じってたのがちょっと残念だったかな。
そして麺。
以前はデフォでかなり柔らかかったが、今回は普通の硬さに戻っていた。
最近はこの傾向なんですかね〜?
とりあえず、自分としては今回の方が好みです。
食べ終わる時には店内に並びがなくなり、空席もできていた。
昼営業再開がまだ浸透してないのかなぁと思いつつ店内を後にした。