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7月14日 13時45分 に行きました。スープ: 塩ダレを入れながら好みの味にしていくのですが、かなり濃い 目です。見た目は薄い茶色です。生卵も(たまたまかわかりま せんが、双子の卵でした)つくので、からめながら食べまし た。塩ダレと合わさってまろやかな味に感じました。 あと何かはわかりませんが、ふりかけのような香りがしまし た。麺: 平打ち麺で、かなりこしがありました。こういう麺を食べ慣れ ていなかったので、新鮮でした。チャーシュー:かなり小ぶりなものが少し入っていました。冷たいままの せいもあるのか、油っぽかったです。具: 味玉は味付けが甘めで、麺と一緒に食べても風味が良かったで す。 ねぎは、薄くスライスしたものが少し入っていました。 具がほとんどないので、もう少し多くあるとよかったです。 とても香りがよかったです。 あと刻みのりが少し入っていました。食べなれないせいもあるのでしょうか、途中飽きてきてしまいました。なかなかおいしく食べられましたが、やはりお勧めは、つけ麺です。
7月14日 13時45分 に行きました。
スープ: 塩ダレを入れながら好みの味にしていくのですが、かなり濃い
目です。見た目は薄い茶色です。生卵も(たまたまかわかりま
せんが、双子の卵でした)つくので、からめながら食べまし
た。塩ダレと合わさってまろやかな味に感じました。
あと何かはわかりませんが、ふりかけのような香りがしまし
た。
麺: 平打ち麺で、かなりこしがありました。こういう麺を食べ慣れ
ていなかったので、新鮮でした。
チャーシュー:かなり小ぶりなものが少し入っていました。冷たいままの
せいもあるのか、油っぽかったです。
具: 味玉は味付けが甘めで、麺と一緒に食べても風味が良かったで
す。
ねぎは、薄くスライスしたものが少し入っていました。
具がほとんどないので、もう少し多くあるとよかったです。
とても香りがよかったです。
あと刻みのりが少し入っていました。
食べなれないせいもあるのでしょうか、途中飽きてきてしまいました。
なかなかおいしく食べられましたが、やはりお勧めは、つけ麺です。