災難でしたねぇ・・・。
ガイドブックのカップルですかぁ。
変なお客さんは何処にでも居ますよね(x_x)

にゃお | 2008年1月5日 21:38

コメントありがとうございます。

災難はお店と、女の子だと思います。
もう半年ほど前の話なので、別れちゃってるかも知れませんな。
それこそ、私にとっちゃ、どうでもいいことなんですけどね。

私も食べに行くときはある程度リサーチはしますよ。無駄足を踏みたくないですからね。
でもそんなの店に入る時点で終了ですよ、ガイドブックに店のハンコでも捺してもらうんですかね。お遍路さんなのか？それともウォークラリーか？

客商売は、変なお客さんとの戦いでもありますね。
私も以前嫌になるほど経験してますので、接客業はもうウンザリです。そしてその教訓を生かして、客の立場から最低限お店に気を遣うよう、心がけているつもりです。

gentaro | 2008年1月9日 11:30

gentaroさんへ

独り言の様なコメントにお返事を下さって
本当にありがとうございますo(^▽^)o
本当に嬉しかったですo(^▽^)o

gentaroさんでもリサーチなさるんですか？
そう言われてみれば、確かに無駄足は嫌なものですものねぇ(≧へ≦)

でも、gentaroさんのおっしゃるとおり、ガイドブックはしまうべきですよね(o^v^o)
『お遍路さん＆ウォークラリーか？』にはめちゃめちゃ笑えました(≧∇≦)
センスありすぎっ！！(≧∇≦)座布団一枚！！です(≧∇≦)

gentaroさんも接客業をなさってらっしゃったんですかぁ(o^v^o)
私も同じなので、本当に接客業はもう嫌ですねぇ(≧へ≦)
最近じゃネットに書き込まれる事もあるでしょうから、
本当に接客業は大変な時代ですね(>_<)

gentaroさんの、
『その教訓を生かして、客の立場から最低限お店に気を遣うよう、
　心がけているつもりです。』
にはものすごく同感ですo(^▽^)o
私も同じことを思っています。
少なくとも、相手を中傷したり、不愉快な思いをされないコメントをしていこうと、
再確認いたしました。ありがとうございました（*^▽^*）♪

長文＆乱文、失礼いたしました(_ _。)

にゃお | 2008年1月9日 19:46

丁寧なコメント、ありがとうございます。

しがない外回りの営業マンなので、昼食だけが愉しみなのです。しかし、時間も限られている。
となると、食べられる時間で、タイミングで、お店を探すという作業になります。そのためのリサーチです。

接客業は本当に大変なお仕事です。それだけにやりがいもあるとは思います。
にゃおさんのおっしゃるとおり「相手を中傷したり、不愉快な思い」をさせないという気持ちを、店側も客側も持つことが基本だと思います。

私の文章にはセンスはないと思いますよ。これだけの文章を書くのにかれこれ30分は書き直していますから。（デスクワークの息抜きでもありますけどね）


偉そうなことばかり書いてしまいました。大変失礼いたしました。

gentaro | 2008年1月11日 19:50

いえいえ、こちらこそご丁寧なご返信をありがとうございます(o^v^o)

外回りの営業をしてらっしゃるんですか(o^v^o)
その為のリサーチなんですね(o^v^o)

そうですね、確かにお店側＆お客側の両方の気遣いがあってこそですね(o^v^o)

少しでもgentaroさんが美味しいお店にばかり当たることを祈ってま〜す（*^▽^*）

乱文、失礼いたしました(_ _。)

にゃお | 2008年1月11日 23:15

gentaroさん、幸楽苑 赤坂店へのコメントありがとうございます。

> ラーメン業界のマクドナルド化には同感です。その道には福しん、日高屋など様々なチェーンが並んで歩いております。

その道？赤坂見附の話ではなく、マクドナルド化の道の方ですね。納得！
その昔なら、「とん太」とかがその道に進めたんでしょうけど、マニュアル化がキチンと出来なかったので、店舗によるムラができ、きちんとしたサービスレベルの保証が出来なかったんでしょうねぇ．．．　それが味と言えば味なんですが．．．

> ですから、いくら可愛い店員さんでも、スマイルは「0円」ですよ。ご注意下さいね。

ただ、問題はマクドナルドより比較的店員さんの年齢が高いと言うのが．．．
なので勢い余って餃子を頼むことはあまり無いんですけどね。

あかいら！ | 2008年2月5日 18:07