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醤油ラーメンにトッピング味玉を食す。人気店ということで、出向いたが意外とお客が少なかった。この付近は、ラーメン屋が多いせいだろうか。麺は、太麺で食べ応えある。少々、ゆで加減がゆるめだったのが残念。スープは、醤油で片付けてはいけない、魚系と動物系のあわせ技。見た目は、味が想像できる感じの色をしていたが、飲んでみるとかなりあっさり。少々、期待を裏切った。具材は、チャーシュー、味玉、のり等入っていた。チャーシューは厚切りのベーコンハムといった感じ。このようなチャーシューを出すところは個人的に初めてだったのでびっくり。味玉は、味がしみこんでいてよい。
タヌキ
魔太郎
ひぐま
LIE LIE LIE
三日月
あかいら！
醤油ラーメンにトッピング味玉を食す。
人気店ということで、出向いたが意外とお客が少なかった。
この付近は、ラーメン屋が多いせいだろうか。
麺は、太麺で食べ応えある。少々、ゆで加減がゆるめだったのが残念。
スープは、醤油で片付けてはいけない、魚系と動物系のあわせ技。
見た目は、味が想像できる感じの色をしていたが、飲んでみるとかなり
あっさり。少々、期待を裏切った。
具材は、チャーシュー、味玉、のり等入っていた。チャーシューは厚切りの
ベーコンハムといった感じ。このようなチャーシューを出すところは
個人的に初めてだったのでびっくり。味玉は、味がしみこんでいてよい。