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90点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
麺屋 翔丸（東京都新宿区）三日月

昨日の夕食はここにしました。
１ヶ月ぶりの訪問ですが、やはり美味いです。
自家製麺のもちもちした食感とスープが実にマッチしています。
塩といってもよくある透明感のあるスープではないので、
はじめての方は違和感があると思いますが、ぜひお勧めします。
ここと源宗近の塩がいちばんスキです。

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