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午後の部の第一陣で入店〜。そして移転後はお初！きれいで広い新店舗、マスターと奥さんと２人の弟子？に爽やかぁ〜に迎え入れられながら着席。やさしく包まれるようなオーラは相変わらずの兎に角さんですね。丼を並、ラーメンは小をオーダー。そして到着。チャーシューが若干マイナーチェンジしたかな、やわらかジューシー加減がほんの少し増した印象です。スープも以前の少し濃辛目から、若干サラっと感が増して塩分とコラーゲン、脂分が減った印象。まぁほとんど変わりないとも言えるので、ブレかもですが個人的には好きですねー。刻みチャーシュー丼も、チャーシューがやわらかくなってマイルド感が増した感じです。完食御礼。嗚呼〜美味かった＾＾兎に角。ＢＡＬＬにとっては至極のリラグゼーション・高級エステサロンのようなお店です〜。
BALL
ワムウ
Stag Beetle
うっかり新兵衛
YUI
きれいで広い新店舗、マスターと奥さんと２人の弟子？に爽やかぁ〜に迎え入れられながら着席。やさしく包まれるようなオーラは相変わらずの兎に角さんですね。
丼を並、ラーメンは小をオーダー。そして到着。
チャーシューが若干マイナーチェンジしたかな、やわらかジューシー加減がほんの少し増した印象です。スープも以前の少し濃辛目から、若干サラっと感が増して塩分とコラーゲン、脂分が減った印象。まぁほとんど変わりないとも言えるので、ブレかもですが個人的には好きですねー。
刻みチャーシュー丼も、チャーシューがやわらかくなってマイルド感が増した感じです。
完食御礼。
嗚呼〜美味かった＾＾
兎に角。ＢＡＬＬにとっては至極のリラグゼーション・高級エステサロンのようなお店です〜。