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80点
醤油つけ麺+平打ち麺+薩摩チャーシュー[その他/醤油]
中華そば すずらん（東京都渋谷区）barugen

「醤油つけ麺+平打ち麺+薩摩チャーシュー」@中華そば すずらんの写真ここのつけ麺が凄い!と聞いて行って見ました。平打ち麺で食うべし!と聞いたので平打ちで注文すると幅2センチほどの麺が。これは群馬でいう「おっ切り込み」、山梨でいう「ほうとう」ですね。これをつけ麺に使うところがあるとは思いませんでした。

味はそこまで凄く美味い!という程でもなかったんですが後を引く味って感じですね。

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