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早朝よりあきる野方面へ出張。池谷精肉店と思ったが、月曜は定休日だそうでこちらへ。ランチタイムは1.5倍サービスとのこと。麺は、中太で噛み応えがあり旨い。汁は、魚の臭みも無く、豚骨も適度だが、やや甘すぎ・・・。最初は旨いと思ったのだが、後半はこの甘みに飽きてしまった。
早朝よりあきる野方面へ出張。
池谷精肉店と思ったが、月曜は定休日だそうでこちらへ。
ランチタイムは1.5倍サービスとのこと。
麺は、中太で噛み応えがあり旨い。
汁は、魚の臭みも無く、豚骨も適度だが、やや甘すぎ・・・。
最初は旨いと思ったのだが、後半はこの甘みに飽きてしまった。