今日はなぜだか味噌つけ麺が無性に食べたい。なんでただつけ麺がじゃなく味噌と特定なんだ、と言うツッコミをスルーしつつこちらに食べにきました。２時過ぎで待ちは一人のみ。しかしまた自分の後に５人ほどぞろぞろと入ってきた。味噌つけ麺（７８０円）の中盛り（３３０ｇ）をチョイス。

ここは甘い甘いと聞いていましたが、それは基本の醤油だけで味噌は普通じゃないの？と思っていたのですが、やっぱり味噌も甘かった（笑）。甘い味噌味ということで最初は少し妙な感じ。ですが、ベースはわりとしっかりしているせいか甘ったるいとか、甘さだけが突出しているというほどでは無かったです。麺は中太まではいかないストレート麺で、これはなかなか好み。ただ水切りが少々あまかったようで、最後の方少しスープが薄まってしまった。具は挽き肉や野菜にメンマとこれは無難な味かな。途中から卓上の魚粉を入れてみると甘さが多少引っ込んでわりと好みの味に近くなりました。３３０ｇでもわりとあっさり完食。最後にスープ割をお願いしたところ、あれ？今度は味噌の味まで引っ込んだぞ（笑）。あまり味噌の風味がしなくなって、よくある豚骨魚介のスープをちょっと薄めたような味になりました。

これも悪くは無いんですが･･･。毎回言われているように、たしかにもう少し甘さ控え目になったらかなり評価が高くなるような気もしますね。。
どうでもいいんですが、ここは普通のラーメンで醤油と塩があるんだからできれば味噌も作って欲しいなあ。わりと塩ラーメン美味しかったし。